終了/【無料/オンラインセミナー】ケースで学ぶ！入所施設・通所施設における災害時・非常時の給食運用

2023/10/10

– 本セミナーは、申し込み受付を終了いたしました –

セミナー概要

2024年4月より、介護事業所にてBCP（事業継続計画）の策定が完全義務化されます。

BCPを策定済、あるいは策定中という事業所様が多いと思いますが、実際の災害時に役に立つものにするためには、BCPを策定した後も定期的に見直しを行い、ブラッシュアップを続けることが重要です。

今回は、そのブラッシュアップのきっかけとなるよう、「入所施設・通所施設での災害時・非常時の給食運用」をテーマにセミナーを開催いたします。

第1部では、講師のこれまでの経験を元に「感染症発生時」、「ライフラインが止まった時」の給食運用について解説していきます。

第2部ではアルファフーズ株式会社吉岡　慎司氏をお招きして実際の防災食をご紹介いただきながら、いざというときの食事とはどういうものがよいのか、お話いただきます。

（いずれの日程もご参加いただけない方向け）
日程が合わない方も、事前にお申し込みいただければ、後日お送りするアーカイブ動画をご覧いただけます。

先着順 50名様！防災食サンプルプレゼント

セミナーへのお申し込み時に、アンケートにご回答いただいた方へ、アルファフーズの「美味しい防災食」のサンプルをプレゼントいたします。

※先着順となりますので、ご希望に沿えない場合がございます。
※また製品サンプルの内容をご指定いただくことはできませんので、予めご了承ください。
※プレゼントの送付は1事業所1組とさせていただきます。
　同一事業所から複数名お申し込みいただいた場合は、代表で1名様にお送りいたします。

プログラムの内容

セミナー（2部）

【第1部】ケースで学ぶ！入所施設・通所施設における災害時・非常時の給食運用（50分）

株式会社日本ケアコミュニケーションズ　客員コンサルタント　高頭晃紀氏

　1. 感染症：調理員の嘔吐
　　① 通所
　　② 入居・入所

　2. ライフラインが止まったとき（阪神淡路大震災に学ぶ／上越地震に学ぶ）
　　① 小規模災害
　　　(1) 通所
　　　(2) 入居・入所

　　② 大規模災害
　　　(1) 通所
　　　(2) 入居・入所

　3. 質疑応答（5分）

【第2部】いざという時に役に立つ！防災⾷：活⽤のポイント（20分）

アルファフーズ株式会社　広報部長兼営業部副部長　吉岡　慎司氏

　1. 防災職　活用のポイント
　2. 質疑応答（5分）

登壇者

【第1部】ケースで学ぶ！入所施設・通所施設における災害時・非常時の給食運用

日本ケアコミュニケーションズ

客員コンサルタント

高頭　晃紀

介護福祉経営士。株式会社日本ケアコミュニケーションズ客員コンサルタント。
１９９８年より、ケア管理システムをはじめ、介護保険関係のシステム開発を数々手掛ける。
介護施設への経営（介護福祉施設の稼働率向上、在宅サービスの利益向上）・ケア（利用者の健康向上、自立支援）のコンサルティング業務も数多く、講演活動も精力的に行なっている。
社会福祉法人虐待再発防止第三者委員を歴任。
近年は特に介護事業の人材定着、能力向上プロジェクトに注力している。

[著書]
『今日から使えるユニットリーダーの教科書』
『100の特養で成功！「日中おむつゼロ」の排せつケア』
『あなたを助ける介護記録100%活かし方マニュアル　ただ書くだけの記録からケアを高める記録に』（以上メディカ出版）
『介護現場のクレーム・トラブル対応マニュアル』（ぱる出版）
『介護事業経営・運営のノウハウ：これで失敗しない！（共著　同友館）
『3ステップで目指せ一流　ホンモノの介護職になろう: ステップ1　駆け出し編』
『3ステップで目指せ一流　ホンモノの介護職になろう: ステップ2　本物になろう編』
『介護現場　本当の生産性の上げ方　エッセンシャル版』
（以上田中出版企画　kindle版　Amazonペーパーバック版）

【第2部】いざという時に役に立つ！防災⾷：活⽤のポイント（20分）

アルファフーズ株式会社

吉岡　慎司

アルファフーズ株式会社広報部長　兼　営業部副部長一般社団法人防災安全協会制定　災害備蓄管理士

開催概要

開催日時 2023年10月24日（火）14:00～15:15

定員
500名

申込期限
10/23(月)の12:00まで

参加費

無料

会場
オンラインセミナー　※「Zoom」を使ったライブ配信セミナーです。

視聴方法
お申し込み後、入力いただいたアドレス宛に、視聴URLを記載した自動返信メールをお送りいたします。
また、セミナー当日9時頃にもご案内のメールをお送りいたします。

お申込みから当日の参加までの流れ

STEP.01

参加お申し込み

セミナー視聴には、事前の申し込みが必要です。
「>セミナーに申し込む」ボタンをクリックし、申し込みフォームに必要事項を記入してください。
※お申し込み期限※ 10/23(月)の12時まで
STEP.02

視聴用URLのご案内

お申し込み後、フォームに入力いただいたメールアドレス宛に視聴URLを記載した自動返信メールをお送りいたします。
また、セミナー当日の9時頃にもご案内のメールをお送りいたします。
STEP.03

セミナー視聴

お時間になりましたら、視聴用URLをクリックしてセミナーに参加してください。
当日は、セミナー開始15分前から開場しております。